Scholze Gret

Ein Happy End
für eine Legende

Die Scholze Gret ist ein historisches Odenwälder Juwel. Als klassisches Restaurant drohte es an seiner Lage zu scheitern. Hier brauchte es mehr als einen neuen Pächter – es brauchte eine mutige Vision. Gemeinsam mit Mo’s Passion haben wir die Scholze Gret aus Ihrem Dornröschenschlaf geweckt und das starre Gastro-Konzept gegen eine strategische Neupositionierung als vielseitige Eventlocation getauscht. Mit einer klaren Markenstrategie und tiefem Storytelling verwandelten wir das Objekt in einen Sehnsuchtsort für Gäste, Gastgeber und Hochzeiter.

Als Agentur für Markenentwicklung haben wir das Projekt von der ersten Besichtigung bis zum „Open-Signal“ ganzheitlich begleitet

Das haben wir bewegt

  • Immobilienentwicklung & Positionierung

  • Markenidentität

  • Kommunikationskonzept

  • Corporate Design

  • Storytelling & Bildsprache

  • Website, Newsletter, Anfrage- und Kontaktstrecken

Die Herausforderung

Ein Juwel im Dornröschenschlaf
In der Ortsmitte von Brensbach steht ein historisches Fachwerkensemble aus dem 18. Jahrhundert, das 2013 aufwendig saniert wurde. Doch trotz der Pracht aus alten Holzdielen und Lehmputzwänden gab es ein Problem: Das Objekt stand zum Verkauf, war aber als reines Restaurant gewidmet. Aufgrund der schwierigen Innenstadtlage und der starren Gastro-Vorgaben erschien ein Kauf für klassische Investoren als wirtschaftlich nicht darstellbar. Das Potenzial drohte, ungenutzt zu verpuffen.

Netzwerk schlägt Sackgasse
Wie so oft bei KID-Projekten war ein starkes Netzwerk der Türöffner. Über unseren Kunden Jost Immobilien erhielten wir den Zugang zum Objekt. Wo andere nur eine „unrentable Gastro-Fläche“ sahen, erkannten Dirk und Mo eine Chance. Die Lösung war so unkonventionell wie effektiv: Statt zu kaufen, mieteten sie das Objekt gemeinsam, um es fernab von reinem Gastronomie-Zwang neu zu beleben.

Vom Restaurant zur Erlebnismarke
Weg vom klassischen Restaurant-Konzept, hin zu einer vielseitigen Eventlocation. Ein Ort, der Menschen in drei Rollen abholt: als Gast bei öffentlichen Events, als Gastgeber für private Feiern oder als Hochzeiter für den schönsten Tag im Leben. Wir wollten der traurigen Odenwälder Sage der „Scholze Gräit“, deren Liebe nie in einer Hochzeit mündete, endlich das Happy End geben, das sie verdient.

Mehr als nur eine Location
Heute ist die Scholze Gret ein lebendiger Beweis für Freude am Unternehmen. Es ist ein Ort entstanden, der durch authentisches Storytelling und eine klare Angebotsstruktur überzeugt. Ob beim entspannten Biergarten-Wochenende oder bei emotionalen Hochzeiten in der ausgebauten Galerie – die Scholze Gret ist heute die Event-Adresse im Odenwald, die beweist, dass man mit der richtigen Identität auch „schwierige“ Lagen zum Strahlen bringt

Mit Klöppinger Identity ist aus einem besonderen Ort eine klare Idee geworden. Eine Marke, die zeigt, was die Scholze Gret ausmacht: Geschichte, Atmosphäre und die Freude daran, Menschen zusammenzubringen

– Dirk und Mo

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